NSTとは、医師・看護師・薬剤師・管理栄養士・臨床検査技師・理学療法士・作業療法士・言語聴覚士といった多職種が各々の専門性を活かし、入院患者さんに最良の栄養療法を提供するために多職種で構成された医療チームです。
患者さんの体格や病状に合わせた栄養療法を実施することで患者さんの栄養状態を維持・改善し、疾患の治療効果の向上を目的としています。
当院では、栄養不良の状態を早期発見する為、入院時に全ての患者さんに問診をおこない、栄養サポートが必要な患者さんには適切な栄養管理方法であるか評価し、より良い栄養管理プランを主治医に提案しています。摂食嚥下チームなどの医療チームとの連携も積極的に行っています。
また、スタッフに対し栄養療法についての教育を行い、知識の習得と栄養状態のアセスメントや栄養管理の実践ができるスタッフの育成にも努めています。